Peppermint có tính cay mát, the dịu rất có lợi cho việc điều trị bệnh như cảm cúm, sốt, ho, dạ dày…và nhiều tác dụng về làm đẹp. Hơn nữa, nhờ mùi hương chuẩn mà peppermint rất nổi bật trong thực đơn các món đồ ăn và thức uống của nhiều người.
Peppermint là cây lâu năm thân thảo, có thân cao đến 10–60 cm. Lá đơn, chúng mọc đối xứng, độ dài 2–6,5 cm và rộng 1–2 cm, lá có lông, dạng viền lá có răng cưa thô. Peppermintcó hoa màu tím nhạt (đôi khi màu trắng hoặc hồng) và mọc thành cụm trên thân, mỗi hoa dài 3–4 mm