Bếp gas công nghiệp - cán trung
ĐẶC ĐIỂM:
- Hệ thống đánh lửa : Manegto
- Lượng ga tiêu thụ(Kg/h) : 0.78
- Trọng lượng (kg) : 8
- Mã : 01
- Kích thước (mm) : 500x320x170
- Cán trung
Ngày nay với sự phát triển của các nhà hàng, quán ăn, thì nhu cầu mua sắm các loại bếp gas có ngọn lửa lớn, nấu nhanh các món ăn như món xào, món chiên, nước sốt, nấu nước lèo, nước dùng...ngày càng tăng cao.
Nếu chia theo công dụng thì có hai loại bếp gas công nghiệp có thể kể tới đó là bếp khè và bếp nấu:
Bếp khè: Là bếp có ngọn lửa lớn dùng để nấu các món ăn nhanh và rau xào xanh hơn.
Bếp nấu có ngọn lửa nhỏ hơn nhưng có chế độ hầm để hâm hầm thức ăn
Tùy theo nhu cầu mà lựa chọn loại bếp và số lượng bếp cho phù hợp với công suất và diện tích