Lưỡi dao bằng thép không gỉ vô cùng sắt bén được rèn liền khối với cán cầm. Cán dao được ốp gỗ vô cùng chắc chắn và sang trọng.Chiều dài dao 33 cmChiều dài lưỡi dao 20 cmTrọng lượng 245gThích hợp để thái thịt, làm cái món sasimi,...