UNIE M2 có cấu tạo gồm thân máy; thố trộn; 3 que đánh: Que lồng, que móc và que dẹt; thìa vét nguyên liệu.
- Que lồng có thiết kế dạng phới lồng giúp nguyên liệu được đánh nhuyễn nhanh hơn, bông xốp, chuyên dùng đánh bông trứng hoặc kem tươi.
- Que móc là que nhào bột dạng móc treo giúp nhào bột mịn hơn, thớ bột dai, bánh thành phẩm xé rất đẹp mắt. Loại que này thường dùng để trộn các loại bột đặc, quánh, có sử dụng bột nở như bột làm bánh mì, bột làm bánh bao.
- Que dẹt dùng đánh mềm bơ, trộn bột bánh quy và các hỗn hợp đặc.
Máy đánh trứng UNIE M2 thiết kế kiểu dáng để bàn, cấu trúc làm từ kim loại cực kỳ chắc chắn với màu sắc trang nhã, trọng lượng khoảng 4.6kg, dễ dàng di chuyển trong không gian bếp.
Máy đánh trứng UNIE thiết kế với 6 mức tốc độ, thay đổi bằng núm vặn xoay.
- Mức 1 thường dùng để đánh các thành phần mà không cần phải nghiền nát như trái cây trong kem.
- Mức 1, 2, 3 dùng đánh trứng, đánh kem.
- Mức 4 dùng đánh lòng trắng trứng, quấy hoặc nhào bột.
- Mức 5, 6 dùng nhào các loại bột nặng như bánh bao, bánh mì. Khi nhào nên đánh từ mức thấp nhất rồi chỉnh dần lên mức cao.
có hiển thị đồng hồ