Đậu lăng rất giàu protein. Trong chiến tranh thế giới lần thứ hai, đậu lăng được sử dụng như một loại thực phẩm thay thế cho thịt để bổ sung lượng protein cần thiết. Trong 100g đậu lăng thô chứa đến 24,63g protein, chiếm 25% tổng trọng lượng đậu. Tuy nhiên, hàm lượng protein này chỉ còn lại 9,02g sau khi luộc chín (không cho muối).
Xuất xứ: Pháp Thành phần: 100% Đậu lăng đổ cam san hô hữu cơ. Được chứng nhận hữu cơ Agriculture Biologique và EU.
HSD: best before: 18 tháng kể từ NSX
Selen (hay selenium) là một khoáng chất hiếm được tìm thấy trong đậu lăng có khả năng chống viêm, ngăn ngừa tổn thương các mã gen DNA, giảm tốc độ phát triển khối u, cải thiện phản ứng miễn dịch với sự lây nhiễm bằng cách kích thích sản sinh tế bào T diệt mầm bệnh. Ngoài ra, protein trong mầm đậu lăng có khả năng ức chế hoạt động của ACE (angiotensin I-converting enzyme) là một chất kích thích gây ra hiện tượng co thắt mạch máu, là nguyên nhân làm tăng huyết áp. Đậu lăng chứa nhiều non-heme iron dễ hấp thụ. Giúp bổ sung sắt cho cơ thể, chống mệt mỏi. Sản phẩm thích hợp để sử dụng: ✔ Nấu sữa đậu lăng kết hợp với đậu đỏ azuki hữu cơ và đường mía hữu cơ ✔ Cháo gạo lứt đậu lăng, cháo gà đậu lăng , súp đậu lăng đỏ ✔ Làm nhân bánh thay cho đậu xanh
_____________♡♡♡_____________
♡4Corn - Organic baby foods ♡ 👉 Chuyên cung cấp nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm hữu cơ cho bé. 👉 Tư vấn về ăn dặm và chế biến ăn dặm. 👉Với mỗi hóa đơn 350k, khách nhận được 1 quyển sổ tay công thức ăn dặm nhà 4Corn