Ruốc Cá Hồi Mahura Nhật Bản Đã từ lâu thịt cá hồi đã rất quen thuộc với người Nhật bản. Bởi các món ăn chế biến từ thịt cá rất bổ dưỡng, không chỉ giúp trẻ em phát triển trí não, tăng cường thông minh mà còn có tác dụng giúp người lớn tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, chống cholesterol, giảm mệt mỏi, trầm cảm…. Tuy nhiên không phải cá hồi nào người Nhật cũng ăn, mà họ chọn lọc những loại cá hồi sống ở vùng biển, vùng sông đặc biệt , vùng nước không bị ô nhiếm. Cá hồi ở vùng Hokkaido của Nhật bản nổi tiếng ở mùi vị thơm ngon đặc trưng, thịt cá săn chắc, thơm ngon, béo ngậy. Chính vì lẽ đó nên cùng là sản phẩm ruốc cá của Nhật, nhưng giá cả khá khác nhau tùy vào nguyên liệu cá (sử dụng phần nào của cá, cá nhập khẩu hay trong nước), tùy vào thời điểm thu hoạch và chế biến cá - Xuất xứ : Nhật Bản - Trọng lượng : 60g/ lọ x 2 lọ - Qui cách đóng gói: lọ thủy tinh - Cách sử dụng: Mở nắp và dùng trực tiếp, nếu muốn ăn nóng thì hâm nóng trong nồi cơm hoặc cho lên chảo cùng chút xíu dầu, đảo nhẹ tay trong vòng 5 giây. Cũng có một số bé, lúc đầu không chịu ăn trực tiếp, nhưng sau khi đảo sơ thơm lên, bé lại ăn rất nhiều. Còn phần lớn các bé còn lại và người lớn không cần đảo lại đã ngon rồi ạ! Vì vậy, tùy thích nha các mẹ. - Chà bông (ruốc) cá hồi dùng chung với cơm nóng, cháo, cuộn sushi, cơm viên tròn, trộn salat,súp.... - Bảo quản: Sau khi khui nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh. - Thành phần: Chất đạm 21.6g, chất béo 17g, Năng lượng 242kcal. Thành phần dinh dưỡng : +Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D. +Thành phần các sinh tố nhóm B như B1, B2, B6, B12 của cá cũng rất cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ. +Cá còn cung cấp dồi dào chất sắt, cứ 100g cá cho được 1,2mg sắt. Thành phần chất sắt trong cá giúp trẻ dễ hấp thu hơn chất sắt từ rau cải. +Cá cũng chứa nhiều phốt-pho và canxi, những thành phần chủ yếu giúp làm cứng xương. +Cá còn chứa kali, là dưỡng chất quan trọng để duy trì sự cân bằng dịch của cơ thể cũng như duy trì mức huyết áp tối ưu và giúp cho cơ bắp co bóp. +Ngoài ra, cá còn chứa Folate, mangan, đồng, kẽm, một số vitamin khác với lượng nhỏ. Xuất xứ: Nhật